Какво представлява джинджифилът?
За джинджифила се носят много легенди и основната от тях е, че той е едва ли не панацея при много заболявания. В действителност това твърдение не е далече от истината.
Джинджифилът наистина е чудодейно растение, което е способно да дава физически сили и да поддържа умствената работоспособност. Джинджифилът съдържа етерични масла. витамините С, В, В2, А и така наричаните незаменими аминокиселини: валин, изолевцин, левцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Тези киселини не се синтезират от организма и могат да бъдат получени само отвън, но при това изпълняват важни функции в процеса на метаболизма (обмяната на веществата).Джинджифилът е богат на въглехидрати, целулоза, в него има мазнини и соли на минералните вещества: на калия, магнезия, калция, желязото, цинка, натрия.
Какви са полезните свойства на джинджифила?
Списъкът на полезните свойства, притежавани от джинджифила, е огромен. Той може да оказва противовъзпалително, болкоуспокояващо, обезболяващо, разреждащо, иницииращо, газогонно, живително и тонизиращо въздействия.
Освен това джинджифилът притежава антиоксидантни и успокоителни свойства, укрепва имунитета и защитава организма от всевъзможни паразити.
Употребата на джинджифил в храната нормализира секрецията на стомашно-чревния тракт, подобрява апетита, минимализира симптоматиката на "морската" болест, намалява нивото на холестерола в кръвта и понижава кръвното налягане.
Джинджифилът е полезен срещу развиването на ракови тумори
Коренът на джинджифила е прекрасно средство за профилактика на различни заболявания, свързани с половата сфера. Още в древността лекарите са отбелязваШf, че джинджифилът може ,,да разпали огън вътре в човека", той е афродизиак, подобрява потентността, намалява женската фригидност и лекува безплодието. Яжте по няколко парченца джинджифил дневно и се занимавайте със спорт - това ще ви предпази от простатит и други възпаления на простатата.
Кога джиджифилът се използва за лечение?
Джинджифилът се използва при лечение на простудни заболявания, за минимализиране на симптомите на токсикоза по време на бременност, при бъбречни заболявания, жлъчни и чревни колики, срещу оригвания и болки в коремната кухина.
Джинджифилът чисти организма от токсичните вещества и натрупалата се шлака, в резултат на което нормализира общото състояние, дава "свеж" цвят на лицето, подобрява зрението, паметта и ума.
За да усетите полезните свойства на джинджифила, е необходимо само да изядете няколко парченца от него. Почти веднага ще почувствате мощно енергийно опиянение и необходимост от действия за реализиране на появилите се възможности.
Впрочем, става дума не за цялото растение, а за корена му, защото именно той притежава тези полезни свойства, с които се слави джинджифилът.
Приложенията на джинджифила
Коренът на джинджифила прилича по външен вид на земната ябълка, а на вкус напомня лютив морков. На някого този вкус може и да не се хареса особено, но само в случай, че става дума за употребата на джинджифила в храната, но сред лекарствата той е "крал на вкуса".
Джинджифилът се употребява в различни видове: пресен, изсушен, маринован. От джинджифила се приготвят настойки, захаросан джинджифил, бира, ейл.
Джинджифилът също така се добавя в сладкарските изделия, ястията с месо в чая. От него се правят различни сосове и маринати.
Джинджифилът се използва както отделно, така и с различни лечебни билки, например с мента, маточина, лимон.
Полезните свойства на джинджифила позволяват той да се използва при лекуването на много заболявания. Запарките с джинджифил помагат за лечението на чернодробните заболявания, на заболяванията на храносмилателната система, на бронхиалната астма и могат да усилят имунитета. Освен това се препоръчва да се използва като средство за профилактика на онкологични заболявания. Джинджифилът е просто незаменим и при простуда.
Джинджифилът и отслабването
Но освен това джинджифилът е отлично средство за онези, които са решили да отслабнат. Благодарение на съдържащото се в джинджифила вещество гингерол при използването му се подобрява обмяната на веществата. С помощта на джинджифила не може да се отслабне с няколко килограма за седмица, защото този процес протича по-бавно, но затова пък ефектът от него е много стабилен и стопените килограми не се възстановяват.
Използването на джинджифилов корен ще ви помогне не само да отслабнете. Джинджифилът въздейства благотворно на състоянието на кожата. Поради това при използването му има шанс и да се подмладите. А ако съчетаете използването на джинджифил и здравословното хранене, резултатът ще бъде незабавен.
Съдържащият горчивини и етерични масла джинджифил не може да се употребява при нарушения в храносмилателната система, при язва на хранопровода и стомаха, при наличие на камъни и песъчинки в бъбреците и пикочния мехур, при възпале ния на червата, при възпалителни процеси, съпроводени с висока температура.
Джинджифил не трябва да се употребява и при някои форми на алергия, при възпалителни заболявания на кожата, хепатит, кръвоизливи, бременност на късни години и кърмене.
В случай на заболяване от хипертония или на нарушение на сърдечната дейност препарати от джинджифил могат да се използват само след консултация със специалист.
Рецепта за джинджифилов чай за отслабване с мента и кардамон
За рецептата ще са ви необходими приблизително към 60 г пресни листа от мента, което трябва да се смелят хубавичко в пасатора. Към тях добавяме половин корен джинджифил, също смлян предварително. В сместа добавяме щипка смлян кардамон и заливаме с вряла вода. Оставяме 30 минути. След това прецеждаме и доливаме една трета чаша лимонов сок и четвърт чаша портокалов сок. Пием напитката студена.
Джинджифилът може да се използва за отслабване не само като чай.
По време на натоварени дни можем да постигнем добри резултати със салата с джинджифил за отслабване. За приготвянето й ще са ни необходими:
· по 1 част портокалова кора, джинджифилов корен и целина;
· по 2 части лимон и цвекло, изпечено във фурна;
· 3 части пресни моркови.
Всичко се нарязва, смесва и се добавя растително масло.
За отслабването помага и дъвченето на джинджифилов корен между храненията или между смяната на ястията по времето на основното хранене.
Чай с джинджифил може да се приготвя, като се използват или джинджифилов корен или смлян джинджифил. Също така за запарването на джинджифилов чай за отслабване е много удобно да се използва термос.
Помнете обаче, че отслабването с помощта на джинджифил не е бърз процес. Но ако пиете джинджифилов чай за отслабване редовно в продължение на няколко месеца, може да се забележи видим резултат. А пиенето му в продължение на година може да ви избави от десетина, че и повече излишни килограми.
Тези, които вече са отслабвали с помощта на джинджифил, отбелязват, че джинджифиловият чай за отслабване е пръв по ефективност сред подобните чайове. А също така, че отслабването с помощта на джинджифил ще е по- лесно, ако поне се ограничи употребата на сладки и мазни продукти.
Рецетите за джинджифилов чай са много. Препоръчва се тези смески да се използват с добавянето на зелен чай, мед, лимон, мента, кардамон.